Ein ausdrucksstarker Espresso mit dichter haselnussbrauner Crema und dezenter Kakaonote. Geduld ist sein Geheimnis: Kein anderer capsa Espresso wird länger geröstet, ist so weich im Geschmack und fast ohne Säure.
Eine Komposition erlesenster Arabica & Robusta Kaffees, veredelt durch die elegante Röstung - für eine besonders feine, samtige Crema und vollmundiges Aroma.
Das vollmundig-intensive Espressoerlebnis. Jede Tasse offenbart ein Universum von Aromen wie zum Beispiel Schwarze Johannisbeere und Gewürznelke. Eine Spur Robusta fügt Noten von Karamell und Bitterschokolade hinzu. Perfekt als Ristretto.
Von Natur aus milde Kaffees erhalten durch eine helle Röstung ihr elegantes, spielerisches Aromenspektrum, das an Honig und fruchtige Noten erinnert, mit leichten Zitrusanklängen. Perfekt als purer Lungo.
Für diese Espressospezialität werden hochwertige Arabica- und Robustabohnen extrem lange und schonend im traditionellen Trommelröster geröstet. So entsteht ein Espresso mit Charakter, der mit jedem Schluck an Italien erinnert. Weich und voll im Geschmack, mit dezenter Kakaonote. Schmeckt auch als Cappuccino oder Latte Macchiato.
Ein fein ausbalancierter Lungo von hoher Intensität. Verströmt im Auftakt den Duft von Schokolade und eine delikate Malznote. Im Abgang schwingen Töne von Zedernholz und Zitrone mit. Ein wunderbares Geschmackserlebnis.
Mischung aus feinstem Arabica-Kaffee und einem geringen Anteil von hochwertigen Robusta-Kaffees zeichnet sich durch einen zarten Karamellcharakter mit kräftigem Abgang aus. Ideal auch für Cappuccino oder Latte Macchiato.
Unser CLÁSICO ist ein vollmundiges Erlebnis. Als klassischer Allrounder im besten Sinne ist er würzig-kräftig, dabei keineswegs bitter und hat genau die richtige Menge Koffein. Bei der Verarbeitung des Fairtrade-Kaffees ist das höchste Ziel, seine fruchtige Note zu erhalten und zugleich sein vollmundig-ausgewogenes Aroma hervorzuheben. Ein bewährtes Erfolgsrezept, das immer noch ein bisschen ausgereifter wird - dank des Engagements und der Experimentierfreude unserer Produzent/innen